第281章 我的妈妈要回家啦……（2 / 2）

陈浩挨个摊位仔细打量，专门挑水箱里活力最足的鱼。

最后锁定了一条一斤多重的鲈鱼，凑近看了看，鱼鳃鲜红透亮，

鱼眼清亮饱满，鱼鳞完整紧实，在水里游得格外欢快，一看就是大清早刚送来的新鲜货。

「老板，就要这条。」陈浩指着水里的鲈鱼开口道。

摆摊的老板是个老手，动作麻利得不行，应声伸手抄起网兜，精准把这条鲈鱼捞了出来，

快速过秤称重，随后熟练地去鳞丶开膛丶清理内脏丶去除鱼线，整套动作一气呵成，乾净利落。

处理乾净后，老板把鲈鱼装袋系好，递给陈浩：

「拿好，绝对新鲜，清蒸最好吃。」

陈浩接过袋子放进购物车，笑着点头：

「谢谢老板。」

买完鱼，他转身走向隔壁的肉摊。

红烧排骨也是林采薇的挚爱，上次她吃这道菜的时候，吃得格外香，最后连盘子里的汤汁都舍不得浪费，全部拌在米饭里吃光了。

陈浩记得清清楚楚，今天必须安排上。

他特意挑了两根肥瘦相间的新鲜肋排，这种肋排肉质嫩丶油脂适中，炖出来不会柴，也不会过于油腻，口感刚刚好。

挑好后，他让老板帮忙剁成大小均匀的小块，还特意叮嘱老板把骨头缝隙里的碎骨渣冲乾净，

他心里清楚，碎骨渣残留在内，炖煮之后会让整道菜发苦，影响口感。

老板手脚麻利地剁好排骨，冲洗乾净装袋，递给陈浩。

【叮！采购新鲜食材——排骨丶鲈鱼，厨艺技能经验值+220】

系统提示音在脑海里响起，陈浩神色平淡，早已习惯了这种动静，推着购物车继续往蔬菜区走。

做菜讲究搭配，荤素均衡才好吃。

他认真挑选着各类蔬菜，挑选西兰花他最有经验，专门挑颜色深绿丶表面花苞紧实紧密的，