第5章 好多蘑菇呀（1 / 2）

吃完饭，母女二人便提着两个篮子，有说有笑地往山上走去。

何家村虽然不富庶，但因为田地不少，所以村民们的日子还算过得去。

尽管山上有不少野菜，但一般只有那几户穷得揭不开锅的人家才会去采。

是以，这会儿除了几个上山砍柴的樵夫，大山中基本看不到人影。

“哇，好多蘑菇。”何昭昭一眼看过去，便发现几根腐烂的枯木下有几簇蘑菇。

由于前几天下了雨的缘故，这些蘑菇柄粗肉厚，长得十分肥美。

管它三七二十一，何昭昭飞奔过去，先把那些已经长大的蘑菇给采下来。

关于毒蘑菇，何昭昭还是很了解的。对于那些色泽鲜艳的蘑菇，安全起见，她一概敬而远之。

而那些菌盖已经张开的蘑菇，虽然看着不错，但香气稍微没那么浓郁，何昭昭也没有考虑。

反正这大山一眼望不到尽头，蘑菇并不是稀罕物，想要多少就有多少。

不过才一会儿功夫，何昭昭便采了半篮子的蘑菇，目测有三四斤。

“昭昭，这蘑菇不经放，咱们弄一点够吃的就行了。”李云娘见何昭昭越采越起劲，连忙喊道。

何昭昭却道：“娘，你也快来采吧。这些蘑菇太漂亮了，咱们吃不完可以晒成蘑菇干，以后可以拿来炖汤和蒸煮。”

虽然蘑菇很鲜美，但因为山中随处可见，并不是什么稀罕物，所以一点也不值钱。

寻常人家吃上那么几顿，就会觉得腻。除非没菜下锅，要不然基本没什么人把它当成正经菜。

“蘑菇干？怎么弄？”李云娘第一回听这个名词，有点不理解。

何昭昭解释道：“蘑菇干，顾名思义，就是把蘑菇晒成耐储存的干货呀。像木耳和野菜，稍微加工一下，也能晒成干货。就连河里的小鱼小虾，也能加工成鱼干虾干。”

李云娘皱眉：“这蘑菇没什么好吃的，味道特别清淡，多吃两顿还能刮肠油，一点也不经饱。”

何昭昭认真地答道：“娘，这你就不懂了，如果蘑菇直接清炒的话，味道会大打折扣。但如果和鸡或者猪肉一块烹煮，好吃得能把舌头鲜掉。”

听到这话，李云娘又笑了。

“傻孩子，我若是有买鸡和猪肉的钱，又怎么看得上这蘑菇呢？行了，这些蘑菇已经够多了，咱们还是快弄些别的野菜吧。”

好吧，何昭昭知道自己不可能立刻说服李云娘，所以也没有再坚持。

提着大半篮子的蘑菇继续向前走，何昭昭又发现了一大丛野葱。

因为这泥土十分松软，所以何昭昭没有费什么力气，便将这一大丛野葱给拔了下来。

“昭昭，这野葱又不能当饭吃，你拔那么多干嘛？”李云娘不解地皱了皱眉。

也不知道是不是错觉，她觉得今天的何昭昭有点古怪，和以前大不一样。

往日她们来山上时，何昭昭对这些蘑菇野菜并不感兴趣，基本扒拉一点儿便想走人。

但今天的何昭昭看到这些东西时，却两眼放光，如同见到了宝藏一般。