第73章 大展厨艺2（1 / 2）

今天凌二生一共捞上来八条鱼，个个都在四五斤左右，凌絮一下子把八条鱼都给收拾了出来，然后选了三条鱼准备做菜，其他的分别抹上了一层盐之后，在空间里弄了一些纸绳子，串起来挂在了墙上，做成鱼干。

把三条鱼放在木盆里撒上盐，然后放入从空间拿出来的料酒开始腌制，凌絮在脑子里思索了很久，决定今天做一道清炖鱼，不仅省事还非常省油，因为今天刚搬进来整个家里一点油星都找不到，想到这凌絮不禁在心里叹了口气，从明天开始就要考虑着改善家里的条件了。

由于没有油，所以凌絮更加注重对鱼的去腥上，在之前腌制的鱼里又放入了野生姜，还是之前处理这个院子的杂草时，凌二生发现的，不然的话恐怕这会连生姜都不会有。

“小絮，你怎么把鱼都切开了，外面怎么还挂着这么多？”凌张氏走进厨房看着凌絮收拾的鱼惊讶道。

正在忙活的凌絮看了一眼自己的鱼，没有什么不对啊，“娘，鱼的内脏最是腥气，不切开的话做出来的鱼就不好吃了”。

“小絮，你怎么不叫你爹出来，你一个女孩子家家的”凌张氏看着收拾好的鱼，心里不由的想起血腥的一幕。

“额，娘，我爹在河里泡了那么长时间，得好好暖暖才行啊，再说了，这鱼处理起来很快的”看着面色微变的凌张氏，凌絮心想道这个娘的胆子还挺小的吗。

“哦，那个，我来给你烧火”凌张氏转了身在不愿看鱼一眼。